Tvarohový koláč z lístkového cesta

1 bal. lístkového cesta

Plnka: 1kg tvaroh,1/2 l mlieko,5 žĺtka,150 g cukor kryštálový,1 bal. vanilkový cukor,2 bal. Zlatý klas,1 1/2 lyžica múka polohrubá

Vymiešať a rozotrieť na cesto.

Lístkové cesto vyvaľkať na plech tak, aby okraje plechu boli pokryté cestom. Pred dopečením – sneh z 5 bielkov a 100 g kryštálového cukru (môže byť aj 150 g), naliať na koláč a ešte zapiecť.