1 cibula,2 PL masla,500 g brokolice,200 g kuracích prs,4 PL bieleho vína,100 ml vývaru,100 ml smotany,1 PL solamylu,100 g nastrúhaného syra,soľ, korenie, muškátový oriešok – podľa chuti
Cibuľu nakrájame na drobné kocky, pridáme maslo a speníme to vo vhodnej nádobe pre mikrovlnku – asi 3 minúty na 600W.Pridáme na drobno pokrájanú brokolicu, kuracie prsia na rezančeky, biele víno a vývar. Všetko premiešame a necháme variť 8 minút na 600 W. Smotanu, soľ a koreniny podľa chuti zmiešame pridáme k mäsu, zamiešame a posypeme nastrúhaným syrom. Varíme ešte 4 minuty. a chvilku necháme ustáliť. Podávame so zemiakmi alebo zemiakovou kašou.
Ham recepty 