Japonské pikanté ihly

20 dkg kuracie prsia, 20 dkg bravčové, olej, kečup pikant,čierne korenie, chilli, sójová omáčka, horčica, môže byť aj chren a rozotretý cesnak

Mäso pokrájame na kocky 1×1 cm. Do cca 1-1,5 dl oleja postupne primiešame ostatné prísady podľa chuti a vzniknutou marinádou zalejeme mäso. Dáme do chladničky – najlepšie večer pred príravou aby mäso prešlo marinádou. Pripravíme si špajdle alebo kovové ihlice dĺžky cca 15 cm. Namarinované mäso napichneme na ihly a vložíme do vriaceho oleja. Podávame s hranolkami alebo opekanými zemiakmi, no môže byť aj ryža.

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Log Out / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Log Out / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Log Out / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Log Out / Zmeniť )

Connecting to %s

%d bloggers like this: