Zapekaná cuketa

saláma (obyčajný párok, alebo špekačka), 1 mladá cuketka (patizón a pod.), strúčik cesnaku, 1 cibuľa, rajčina, paprika, troška soli, kari korenie

Dno panvice vystelieme salámkou, alebo na tenko nakrájanou špekačkou, alebo obyčajným párkom. Očistenú cibuľku pokrájame na kolieska a uložíme ako ďaľšiu vrstvu na tú salámu. Mladú umytú cuketu pokrájame na drobné kolieska, alebo kocky a dáme ako ďaľšiu vrstvu. Pokrájame cesnak a vysypeme na cuketu (môžme aj medzi). Toto môžeme trocha posoliť. Umytú papriku pokrájame na kolieska a dáme ako ďaľšiu vrstvu. Poslednú vrstvu vytvoríme z pokrájanej rajčiny. Na toto všetko nasypeme kari korenie. Prikryjeme a dusíme cca 10-15 minut. Kto chce môže si pridať feferónku, baraní roh, alebo čierne korenie. Podávame s chlebom, alebo aj bez. Je to výborná ľahká a rýchla večera.

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Log Out / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Log Out / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Log Out / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Log Out / Zmeniť )

Connecting to %s

%d bloggers like this: