Sójové plátky s cuketou

6 kusov sójových plátkov, 1 stredne veľká cukina, 1 zemiak, 2 paradajky, olej, 2 lyžice pšeničných klíčkov, cesnak, čierne korenie, sójová omáčka, majoránka, 2 vajcia

Sójové plátky namočíme vo vode a pridáme sójovú omáčku, korenie, necháme trochu postáť.Vyberieme ich, ale nežmýkame. Narýchlo ich opražíme na oleji.Postrúhame zemiak, pokrájanú cuketu, paradajky a plátky dusíme, podlievame ich vodou, v ktorej boli namočené.necháme trocha vychladnúť. Pridáme 2 rozšľahané vajíčka , pšeničné klíčky ,cesnak, olej a jogurt. Zapekáme asi 20 minút. Podávame ozdobené petržlenovou vňaťou.

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Log Out / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Log Out / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Log Out / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Log Out / Zmeniť )

Connecting to %s

%d bloggers like this: