Zemiakové krokety

1,5 kg uvarených zemiakov, 3 vajcia, 50 g masla, maizenu, muškatový oriešok, strúhanku, olej

Očistené zemiaky varíme v osolenej vode asi 20 min. Prelisujeme a premiešame s maslom, žltkom, muškátovým orieškom a soľou. Zemiakové cesto formujeme na doske, posypanej maizenou. Vytvárame rolky,ktoré namáčame vo vajíčku a strúhanke. Pečieme v horúcom oleji do zlatova.

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Log Out / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Log Out / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Log Out / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Log Out / Zmeniť )

Connecting to %s

%d bloggers like this: