Višnové rezy

6 vajec, 6 PL kryštálového cukru, 6 PL polohrubej múky, 1 PL kakaa, čokoládové stružliny

krém: 2 poháre 7 dcl višňového kompótu, kryštálový cukor, 4 Zlaté .klasy, 250 g masla, 500 ml šľahačky, 2 stužovače,

Žltky vymiešať do peny s 3 PL kryštálového cukru, bielka extra na sneh s 3 PL cukru, spojiť, pridať múku s kakaom, upiecť na papieri pri 185 st 12 –15 min.Šťavu z kompótu doplniť do 1 litra vodou, osladiť podľa chuti, trochu odliať bokom, uvariť puding s 4 klasmi, rozdeliť na 2 polovice, do l. dať zahorúca vylúpané višne, do 2. po vychladení maslo.Korpus poliať odloženou šťavou, dáme krém s višňami, na to maslový krém, smotanu vyšľaháme so stužovačom, osladíme, navrstvíme navrch, zdobíme čoko hoblinami.

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Log Out / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Log Out / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Log Out / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Log Out / Zmeniť )

Connecting to %s

%d bloggers like this: