Torta Straciatella

4 vajcia, 80 g čokolády, 80 g masla, 120 g cukru, 25 g hrubej múky , ½ prášku do pečiva, 160 g mletých. orieškov

Žltky s cukrom vymiešat, pridavat maslo, potom pridať múku s práškom do pečiva, spustenú čokoládu. Nakoniec sneh.Upiecť vo forme, vychladiť.

Krém: 6 dcl smotany, 3 stužovače, 50 g praškového.cukru, 3 ČL strúhanej čokolády

Šľahačku s cukrom a stužovačom vyšľahať, odobrať z nej na zdobenie, do zvyšnej pridať čokoládu. Navrstviť na korpus, dať 30 min. do chladu, zdobiť šľahačkou a vaječným koňakom.

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Log Out / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Log Out / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Log Out / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Log Out / Zmeniť )

Connecting to %s

%d bloggers like this: