14/02/2009
350 g čerstvého špenátu, strúčik cesnaku, majorán, soľ, mleté čierne korenie, 1 vaječný bielok, 2 PL strúhanky, 2 PL olivového oleja vhodného pre teplú kuchyňu napríklad Bertolli Olio di Oliva Classico.
Postup: špenát umyjeme, rozoberieme na listy, ktoré sparíme. Necháme vychladnúť a pokrájame na drobné kúsky. Pridáme prelisovaný cesnak, vaječný bielok, strúhanku, majorán, podľa chuti soľ a mleté čierne korenie. Vypracujeme zmes, z ktorej lyžicou naberáme menšie kôpky a kladieme na panvicu. Opekáme z oboch strán na panvici s malým množstvom olivového oleja.

Pridať komentár » |
Jedlá zo zeleniny | Označené: placky, špenát |
Trvalý odkaz
Publikoval Milan a Ingrid st.
14/02/2009
2 väčšie paradajky, 2 jarné cibuľky, 2 PL mrazenej kukurice, 10 dkg hydinovej šunky, 2 stredne veľké šampiňóny, 2 PL paradajkového pretlaku, 2 plátky 30 % eidamského syra, sójová omáčka, worčesterová omáčka, olivový olej vhodný pre teplú kuchyňu napríklad Bertolli Olio di Oliva Classico, soľ, pažítka.
Postup: paradajky umyjeme, odrežeme vrch a a vnútro vydlabeme. Na troške olivového oleja orestujeme na drobno pokrájanú cibuľku, očistené a na jemno pokrájané šampiňóny, pridáme kukuricu, na kocky pokrájanú hydinovú šunku a dužinu z paradajok. Mierne osolíme a podlejeme troškou vody. Dochutíme sójovou a worčesterovou omáčkou, chvíľku povaríme a na záver pridáme paradajkový pretlak. Hotovou zmesou naplníme paradajky, na vrch položíme plátok syra a posypeme posekanou pažítkou.

Pridať komentár » |
Jedlá zo zeleniny | Označené: paradajky, plnené |
Trvalý odkaz
Publikoval Milan a Ingrid st.
14/02/2009
120 g bezvaječných špagiet, 1 malá cibuľka, strúčik cesnaku, nízkotučný tavený syr, 3 šampiňóny, 2 PL rastlinnej smotany napr. Rama Cremefine, oregáno, olivový olej, soľ, biele korenie, mletá červená paprika, pažítka.
Postup: špagety uvaríme v mierne osolenej vode, scedíme. Na malom množstve olivového oleja krátko orestujeme na drobno pokrájanú cibuľku spolu s očistenými, na plátky pokrájanými šampiňónmi. Pridáme nízkotučný tavený syr, prelisovaný cesnak, mletú papriku, korenie, oregáno a osolíme. Zalejeme rastlinnou smotanou a za stáleho miešania krátko povaríme. Špagety polejeme šampiňónovou masou a posypeme pažítkou.

Pridať komentár » |
Jedlá z cestovín | Označené: omáčka, šampiňóny, špagety |
Trvalý odkaz
Publikoval Milan a Ingrid st.
14/02/2009
120 g bezvaječných cestovín, olivový olej napríklad Bertolli Olio di Oliva Classico, 1 mladá cibuľka, šálka zelenej fazuľky, 1 PL Flory Light, strúhaný 30 % eidamský syr, Rama Cremefine na varenie, soľ, vegeta bez glutamanu napr. Podravka Light alebo Solčanka.
Postup: cestoviny uvaríme do mäkka v mierne osolenej vode, scedíme a vložíme do pekáča. Na drobné kocky pokrájanú cibuľku spolu s fazuľkou zľahka orestujeme na malom množstve olivového oleja. Pridáme k cestovinám a spolu zmiešame. Ochutíme vegetou, zalejeme Ramou Cremefine a posypeme strúhaným syrom. Do rozohriatej rúry dáme zapiecť do zlatova. Po upečení pridáme na vrch Floru Light na rozpustenie. Podávame s čerstvou, na jemné plátky pokrájanou červenou kapustou, pokvapkanou šťavou z citróna.

Pridať komentár » |
Jedlá z cestovín | Označené: cestoviny, fazuľka, zapekané |
Trvalý odkaz
Publikoval Milan a Ingrid st.
14/02/2009
Zväzok redkvičiek, 20 g strúhaného 30 % eidamského syra, 1 nízkotučný biely jogurt, 2 jarné cibuľky, soľ, mleté čierne korenie, 1 ČL horčice (najlepšie odtučnenej), pažítka.
Postup: redkvičky a cibuľku očistíme a nakrájame na malé kúsky. Pridáme syr, horčicu a biely jogurt. Mierne osolíme, okoreníme a spolu dôkladne premiešame. Posypeme na drobno posekanou pažítkou a podávame vychladnuté s celozrnným pečivom.

Pridať komentár » |
Šaláty | Označené: cibuľka, jarná, jogurt, redkvičky, šalát |
Trvalý odkaz
Publikoval Milan a Ingrid st.
14/02/2009
2 stredné rajčiny, 1 zelená paprika, 1 šalátová uhorka, strúčik cesnaku, 1 mladá cibuľka, 1 ČL olivového oleja pre studenú kuchyňu napríklad Bertolli Extra Vergine Originale, 1 ČL horčice (najlepšie odtučnenej), citrónová šťava, soľ, čerstvo pomleté čierne korenie, 1 ČL lyžička worchesterovej omáčky, 2 lyžice vody, 1 ČL nerafinovaného cukru, mäta.
Postup: zeleninu umyjeme, očistíme a pokrájame na drobné kocky, vložíme do misky a premiešame. Pridáme očistený prelisovaný cesnak, horčicu a zalejeme nálevom, ktorý si pripravíme z vody, cukru worchesterovej omáčky, trošky soli, korenia a olivového oleja. Dôkladne premiešame, pokvapkáme citrónovou šťavou a podávame vychladnutý, dozdobený mätou.

Pridať komentár » |
Šaláty | Označené: balkán, zelenina, šalát |
Trvalý odkaz
Publikoval Milan a Ingrid st.
14/02/2009
50 g fazule, 1 PL rastlinnej smotany na varenie napr. Rama Cremefine, 1 PL hladkej múky, bobkový list, soľ, mleté čierne korenie, nové korenie, čerstvý kôpor (príp. aj sušený).
Postup: fazuľu umyjeme a necháme namočenú vo vode asi 10 – 12 hodín. Potom vodu zlejeme a pridáme čistú. Mierne osolíme, okoreníme, pridáme bobkový list a varíme do mäkka. Krátko pred dovarením zahustíme rastlinnou smotanou Rama Cremefine rozmiešanou spolu s hladkou múkou v troške vývaru z polievky. Pomaly za stáleho miešania vlievame do polievky a krátko povaríme. Podávame s nadrobno posekaným kôprom.

Pridať komentár » |
Polievky zeleninove, mäsové, strukovinové a iné | Označené: fazuľa, krémová, polievka |
Trvalý odkaz
Publikoval Milan a Ingrid st.
14/02/2009
20 g ovsených vločiek, 1 menšia cibuľa, 1 malá šálka koreňovej zeleniny, 1 ČL Ramy, mletá červená paprika, soľ, vegeta bez glutamanu napr. Podravka Light alebo Dobrtoka, strúčik cesnaku, pažítka.
Postup: na drobno pokrájanú cibuľu spolu s ovsenými vločkami orestujeme (bez pridania tuku), pridáme prelisovaný strúčik cesnaku, mletú papriku a zalejeme vriacou vodou. Pridáme na kocky pokrájanú koreňovú zeleninu, osolíme, pridáme vegetu a varíme do mäkka. Na záver pridáme lyžičku Ramy a pred podávaním posypeme posekanou pažítkou.

Pridať komentár » |
Polievky zeleninove, mäsové, strukovinové a iné | Označené: ovsené, polievka, vločky |
Trvalý odkaz
Publikoval Milan a Ingrid st.
14/02/2009
20 g Flory s Vlákninou, 20 g syra Tofu, 1 ČL sezamových semienok, soľ, 1 ČL horčice (najlepšie odtučnenej), 1 PL netučnej rastlinnej smotany napr. Rama Cremefine a petržlenová vňať na dozdobenie.
Postup: rozmixované sezamové semienka, postrúhaný syr Tofu, rastlinný tuk, spolu s rastlinnou smotanou a horčicou dôkladne zmiešame, môžeme aj pre väčšiu jemnosť rozmixovať a dochutíme podľa potreby soľou. Natierame na kukuričný chlieb a dozdobíme kolieskom paradajky a petržlenovou vňaťou.
OnlineGokje.com is de beste Nederlandse online casino gokgids voor casino spellen. Hier vind je waar je het beste online gokkasten en online poker gratis kan spelen om je spel te verbeteren of om gewoon een beetje plezier te hebben voordat je met echt geld gaat spelen!

Pridať komentár » |
Nátierky | Označené: nátierka, sýr, tofu |
Trvalý odkaz
Publikoval Milan a Ingrid st.
14/02/2009
20 g Flora s Vlákninou, 2 lyžice pšeničných klíčkov, soľ, mleté korenie, 1ČL horčice (najlepšie odtučnenej), pažítka na dozdobenie.
Postup: pšeničné klíčky rozmixujeme, zmiešame s Florou s Vlákninou a horčicou, a podľa potreby dochutíme soľou a korením. Natierame na tmavý sendvič a posypeme posekanou pažítkou.

Pridať komentár » |
Nátierky | Označené: klíčky, nátierka |
Trvalý odkaz
Publikoval Milan a Ingrid st.